舒淇是在台湾车速恒的演员还有模特，不过在高中的时候，舒淇就因为业余模特的身份，获得了到香港发展的机会，不过初到香港的舒淇，并没有获得大家的看好，舒淇自从被王晶发掘了之后，就走上了艳星的道路，不过舒淇后来的艳星道路了，虽然如此，但是舒淇迅速蹿红，舒淇现在说自己要将当年脱的衣服一件件地穿上，舒淇因此现在接拍的电影都是走比较艺术的道路了。
在1996年的时候，当舒淇还是一位业余模特的时候，舒淇就被王晶相中了，参加了电影《红灯区》还有《玉浦团之玉女心经》等电影。
当年作为艳星的舒淇，迅速走红，直到现在，舒淇都还是那位一脱成名最佳的例子，舒淇在美国杂志《时代》中，舒淇也成为了封面人物。
自从舒淇决定了要走淑女路线之后，舒淇在电影《玩命速递》《夕阳天使》《美人草》《初恋》等成为了大众熟悉的美女电影演员。