李冰冰从小就没有想过要当一名女演员，但是因为机缘巧合之下，李冰冰就被电影导演相中了，开始拍摄电影，并且宣告踏入了娱乐圈了，刚开始，李冰冰的星路平平，只是在一些电视剧中担当配角的位置，到了后来，李冰冰才开始慢慢爬上了主演的位置，李冰冰现在发展得如此红火，除了有电视剧电影的实力演技之外，李冰冰也因为整容传闻炒得沸沸扬扬成为了大众焦点。
李冰冰是因为在中央戏剧学院毕业才成为一名演员的，当年因为李冰冰的家境贫困，没有选择的李冰冰，只能想着当一名女演员。
李冰冰从2000年开始，就拍摄电水了，在电视剧《少年包青天》《机灵小不懂》中，李冰冰的人气飙升，成为了当年炙手可热的女主角。
在电影《过年回家》中，李冰冰首次成为了最佳女主角的位置，在电影《独自等待》《天下无贼》等作品等，李冰冰的人气越来越大了。