7岁就已经移居香港的何佩瑜，因为是香港模特中上位的女模特而成名，因为何佩瑜傲人的身材，再加上所走的是艳星的路线，所以何佩瑜的上位很快，但是只有身材没有演技的何佩瑜，究竟能够走娱乐圈这条道路多远也就无从而知了，何佩瑜更加因为多次被网友们吐槽，而选择退出娱乐圈是真的吗，看来何佩瑜是真的没有观众缘的女明星呢！
何佩瑜本来是北京出生的女生，但是在7岁的时候，何佩瑜就已经跟随着父母移居到香港了，何佩瑜也因此加入了娱乐圈。
在参加第二届亚洲游戏展小姐竞选的比赛中，何佩瑜获得了冠军的好成绩，后来更加因为傲人的身材，何佩瑜也就参加了当年大热的节目《美少女厨神》。
在节目中成功曝光之后的何佩瑜，也正式签约成为了新8模成员，更加是模特公司力捧的新人，何佩瑜刚出道的时候，还有嫩版范冰冰的称号。